你所不知道的冷知识

相信大家都知道食品是有保质期的，在我们日常购物中也是会去不自觉注意到的问题。

那么你们知道食品的保质期究竟是怎么来的吗？接下来就让我们来看一看。

食品包装上的保质期，其实是就指食品的最佳食用期。在这个区间内食品的口感是有保证的，不会出现坏损或其他。

这个意思也可以说，只要是贮藏食品的方法没问题，那么在这个期限内，如果吃东西中毒了，或者口味打了折扣，厂家是要负责任的。

至于这个期限是怎么定的呢目前有比较常用的两种方法：

一种是技术保质期：就是厂家自己做实验，最后所决定的一个期限；

另一种是市场保质期：就是厂家参考国家相关标准，以及市场上同类型产品来确定的一个期限。

最后我们在包装袋上看到的保质期就是综合上面两种方法，最后确定下来的期间。