封面新闻记者 于婷
冬季,万物皆藏,许多地方花枯草黄,蜡梅为成都这座“雪山下的公园城市”带来了别样的色彩。蜡梅花黄如腊,清香四溢,为冬季观赏佳品,是我国特有的珍贵观赏花木。
数据显示,成都坐拥约4万亩梅花观花面积,早在西汉时期就开始栽培梅花,唐宋时期栽种蜡梅,甚至连孩童都能够咏诵陆游的名句“当年走马锦城西,曾为梅花醉如泥”。
蜡梅、梅花并称二梅,但其实很多人错把蜡梅看作是梅花的一个种类,这是个“美丽的误解”。
1月12日,记者采访成都市公园城市建设管理局相关专家,给大家带来了关于蜡梅的“冷知识”科普。
从分类学上来看,蜡梅属蜡梅科落叶灌木,有着金梅、腊梅、蜡花、黄梅花等俗称和别称,是冬季赏花的名贵花木。其根、茎、叶、花等全株均可入药;而梅花属蔷薇科落叶小乔木,居中国十大名花之首,梅开百花之首,独填下而春,无论作观赏或果树栽培均有许多品种,花、叶、根和种仁均可入药。
从花朵来看,两者也有很大不同,蜡梅的花朵颜色比较单一,以黄色为主,即使个别品种颜色呈现白色、绿色、红色等,总体颜色基调基本离不开黄色,花朵多为钟型、碗型、磬口型、荷花型、喇叭型等,花瓣多为重瓣,花被片数15-25片;梅花则是色彩缤纷,不同的品种花色有红、粉、白、绿等多色,花朵多为蝶形,花瓣倒卵形,有单瓣、复瓣、重瓣之分。
除了花朵,二梅枝条、叶片、花期、花香等也有不同,蜡梅为直枝,叶对生,叶片较大,长椭圆形或披针形,叶正反两面均有毛,背面更多,表面较粗糙,花期11月-3月,花香浓郁;梅花除直枝外,还有垂枝,叶互生,叶片卵形或椭圆形,先端尾尖,基部宽楔形至圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色,表面较光滑,花期1月-4月,花香较淡。
之所以会存在误解,是因为二梅具备很多共性。比如它们都是先花后叶,都具香味和都有一个“梅”字,加之花期接近,绽放于百花凋零的隆冬,斗寒傲霜的特性能够表现中华民族永不屈服的性格,给人以精神的启迪、美的享受。
图据 成都市公园城市建设管理局
是蜡梅还是腊梅?一直以来就有不少网友就蜡梅应该写作“蜡梅”还是“腊梅”不断展开着激烈辩论。支持“腊梅”写法的网友认为,此花开在寒冬腊月,写作“腊梅”再合适不过;支持“蜡梅”写法的网友认为,这是植物学上的大名、学名,最正确最科学。
实际上,关于蜡梅较为科学的记述以及名称的明确写法,是北宋出现的,比如黄庭坚为《戏咏蜡梅二首》作题注指出此花“香气似梅花……类女功捻蜡所成,京洛人因谓之蜡梅”,以及苏东坡所著“蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物”等。到了明代,蜡梅为正名的记载更加明确。如,明朝李时珍《本草纲目》载:蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故此得名。
在旧版《现代汉语词典》中,只有“腊梅”词条而无“蜡梅”,但在2005年版《现代汉语词典》中,取消了“腊梅”词条,并在新增“蜡梅”词条后附注“也作腊梅”,2019年的新版《现代汉语词典》中,“腊梅”词条后注释:同“蜡梅”;“蜡梅”词条后在特征描述后附注“也作腊梅”。可见,从词语使用上来看,两个词是可以通用的,优先使用“蜡梅”。但在植物学意义上,“蜡梅”是规范写法。
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