喝酒脸白好？胖子酒量好？6个白酒“冷知识”，你知道几个？

本期导读：喝酒脸白好？胖子酒量好？6个白酒“冷知识”，你知道几个？久旱逢甘露；他乡遇故知；洞房花烛夜；金榜题名时，都少不了酒的身影，不得不承认，酒在我们的日常生活中占据了相当大的比例，深深地融入到了我们生活的每一个细节与角落之中，爱喝酒的人很多，可懂酒的人却很少。点击输入图片描述（最多30字）故，今天给大家分享6个你不知道的白酒“冷知识”，看完让你更懂酒。一：纯粮酒一定是好酒?好酒一定是纯粮酒，但纯粮酒不一定是好酒，这就好比烧菜一样，粮食只是酿酒的原料之一，水、曲、酿造环境、温度、工艺、窖藏环境……等等都是一款好酒诞生的众多因素。点击输入图片描述（最多30字）无论是哪款酒，从开始酿造到酿造结束，都需要历经上百道的工序，而酱香酒需要的工序则更多，多达300多道，总结就是“纯粮”只是白酒酿造的一个最低标准，距离“好酒”的标准还相距甚远，说得通俗一点就是，所有的馒头还不都是用面粉做的?二：勾兑酒不能喝?很多人都认为勾兑酒是不能喝的，喝了有害于身体健康，这种想法其实是错误的，勾兑，实际上是生产过程中的一个工艺过程。点击输入图片描述（最多30字）历来有一种说法叫做“七分酒三分勾”,是一种依靠白酒勾兑师的感官灵敏度与技巧来完成的，只有一流的勾兑师才能勾兑出一流的酒来，一款酒想要拥有平衡、协调、统一的酒体，就需要通过勾兑来获得，茅台酒也是勾兑而成的。所以，谣言止于智者，只要是合理、合法的勾兑的酒就能喝。三：白酒越陈越香？世界万物，凡事都讲究“适度原则”，无论是什么过了度就会适得其反，白酒也是一样的道理，过了适饮期，酒的口感就会发生变化，开始走下坡路。点击输入图片描述（最多30字）因此，白酒并不是越陈越香，太过了对酒质本身其实是不好的。四：胖人的酒量要比瘦人好？点击输入图片描述（最多30字）在很多人的潜意识里，总会认为胖人的体积比较大，酒装得就比较多，所以胖人的酒量要比瘦人的酒量好，但是，大家首先需要明白的一点是，酒不等同于水，容量大就装的多，这和容量是没关系的，酒量的好坏和人本身的解酒能力有关，因人而异，无关于胖瘦。五：古人用生猪皮来装酒?古时候，人们用来装酒的容器是陶器，但是酒在运输途中，陶器发生碰撞容易坏，所以，古人会用猪皮或是其它动物的皮来装酒，这样一来，不但防止碰撞使酒溢出，关键是猪皮的价格要低于陶器，而且质量也不错。点击输入图片描述（最多30字）（猪皮酒囊）不过，猪皮毕竟容易腐烂，运输时间过长，势必会损坏酒体，加上当时的条件限制，不能对猪皮进行杀菌消毒，所以，酒放置于猪皮中会产生味道。不过，如今，运输条件不同于往日，精进的技术让我们不用再担心这个问题。六：离开茅台镇就酿不出茅台酒?酿酒，讲究的是天时地利人和，当地独有的原料，微生物环境，优质的水资源这些都是非常讲究的，是不能凭空造出来的，别说离开茅台镇酿不出茅台酒，离开宜宾也同样酿不出五粮液，但是，换个角度思考问题，莫非茅台镇只能酿出茅台酒吗？点击输入图片描述（最多30字）这种说法是有失偏颇的，毕竟茅台镇大大小小的酒厂多达一千多家，但是知名度高的也就那么三五家，其中的原由相信大家都是清楚的，品牌的力量是无法撼动的。但是爱酒人士，特别是爱喝酱酒的人，他们不一定只喝大牌名酒，对他们而言，好喝不贵才是硬道理，比如下面这款酒就是很多爱喝酱酒的新老酒友很情有独钟的。万酱兴酱香型白酒点击输入图片描述（最多30字）产于贵州茅台镇核心酿造产区，甄选本地优质的红缨子高粱、小麦、赤水河水为原料，传承古典酱香酒12987酿造工艺，纯天然精心酿造而成，从生产、贮存到出厂历经五年以上，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点。“萬醬興”酱香型系列白酒在中管院品牌中心“行业领先品牌企业宣传推介”活动中，荣获“中国名酒”、“中国驰名品牌”等荣誉称号。价格适中，用来收藏、赠送、聚会都是不错的选择。点击输入图片描述（最多30字）以上就是关于白酒的6大“冷知识”，大家看完有没有觉得瞬间变得懂酒了呢?或许大家还有其他关于白酒的冷知识，欢迎在评论区留言分享。

本期导读：喝酒脸白好？胖子酒量好？6个白酒“冷知识”，你知道几个？

久旱逢甘露；他乡遇故知；洞房花烛夜；金榜题名时，都少不了酒的身影，不得不承认，酒在我们的日常生活中占据了相当大的比例，深深地融入到了我们生活的每一个细节与角落之中，爱喝酒的人很多，可懂酒的人却很少。

故，今天给大家分享6个你不知道的白酒“冷知识”，看完让你更懂酒。

一：纯粮酒一定是好酒?

好酒一定是纯粮酒，但纯粮酒不一定是好酒，这就好比烧菜一样，粮食只是酿酒的原料之一，水、曲、酿造环境、温度、工艺、窖藏环境……等等都是一款好酒诞生的众多因素。

无论是哪款酒，从开始酿造到酿造结束，都需要历经上百道的工序，而酱香酒需要的工序则更多，多达300多道，总结就是“纯粮”只是白酒酿造的一个最低标准，距离“好酒”的标准还相距甚远，说得通俗一点就是，所有的馒头还不都是用面粉做的?

二：勾兑酒不能喝?

很多人都认为勾兑酒是不能喝的，喝了有害于身体健康，这种想法其实是错误的，勾兑，实际上是生产过程中的一个工艺过程。

历来有一种说法叫做“七分酒三分勾”,是一种依靠白酒勾兑师的感官灵敏度与技巧来完成的，只有一流的勾兑师才能勾兑出一流的酒来，一款酒想要拥有平衡、协调、统一的酒体，就需要通过勾兑来获得，茅台酒也是勾兑而成的。所以，谣言止于智者，只要是合理、合法的勾兑的酒就能喝。

三：白酒越陈越香？

世界万物，凡事都讲究“适度原则”，无论是什么过了度就会适得其反，白酒也是一样的道理，过了适饮期，酒的口感就会发生变化，开始走下坡路。

因此，白酒并不是越陈越香，太过了对酒质本身其实是不好的。

四：胖人的酒量要比瘦人好？

在很多人的潜意识里，总会认为胖人的体积比较大，酒装得就比较多，所以胖人的酒量要比瘦人的酒量好，但是，大家首先需要明白的一点是，酒不等同于水，容量大就装的多，这和容量是没关系的，酒量的好坏和人本身的解酒能力有关，因人而异，无关于胖瘦。

五：古人用生猪皮来装酒?

古时候，人们用来装酒的容器是陶器，但是酒在运输途中，陶器发生碰撞容易坏，所以，古人会用猪皮或是其它动物的皮来装酒，这样一来，不但防止碰撞使酒溢出，关键是猪皮的价格要低于陶器，而且质量也不错。

（猪皮酒囊）

不过，猪皮毕竟容易腐烂，运输时间过长，势必会损坏酒体，加上当时的条件限制，不能对猪皮进行杀菌消毒，所以，酒放置于猪皮中会产生味道。不过，如今，运输条件不同于往日，精进的技术让我们不用再担心这个问题。

六：离开茅台镇就酿不出茅台酒?

酿酒，讲究的是天时地利人和，当地独有的原料，微生物环境，优质的水资源这些都是非常讲究的，是不能凭空造出来的，别说离开茅台镇酿不出茅台酒，离开宜宾也同样酿不出五粮液，但是，换个角度思考问题，莫非茅台镇只能酿出茅台酒吗？

这种说法是有失偏颇的，毕竟茅台镇大大小小的酒厂多达一千多家，但是知名度高的也就那么三五家，其中的原由相信大家都是清楚的，品牌的力量是无法撼动的。

但是爱酒人士，特别是爱喝酱酒的人，他们不一定只喝大牌名酒，对他们而言，好喝不贵才是硬道理，比如下面这款酒就是很多爱喝酱酒的新老酒友很情有独钟的。

万酱兴酱香型白酒

产于贵州茅台镇核心酿造产区，甄选本地优质的红缨子高粱、小麦、赤水河水为原料，传承古典酱香酒12987酿造工艺，纯天然精心酿造而成，从生产、贮存到出厂历经五年以上，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点。

“萬醬興”酱香型系列白酒在中管院品牌中心“行业领先品牌企业宣传推介”活动中，荣获“中国名酒”、“中国驰名品牌”等荣誉称号。价格适中，用来收藏、赠送、聚会都是不错的选择。

以上就是关于白酒的6大“冷知识”，大家看完有没有觉得瞬间变得懂酒了呢?或许大家还有其他关于白酒的冷知识，欢迎在评论区留言分享。